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人民网北京2月22日电据商务部官方网站报道,从除夕到正月初六(2月15日至21日),全国零售餐饮企业实现销售额约9260亿元,比去年春节黄金周增长10.2%。

据了解,在黄金周期间,全国消费市场有一个强大的年度口味和繁荣的销售。传统消费,如购买年货、赶上大型收藏、参观庙会和吃年夜饭,仍然很受欢迎。旅游、阅读、看电影、看展览等新兴消费亮点数不胜数。新年商品网上购物、网上订购、移动支付、定制旅游和共享旅游等新的商业模式受到青睐。简单、适度、绿色、低碳的消费理念深入人心,品质化、个性化

商务部:春节期间全国零售和餐饮实现销售额约9260亿元

据商务部统计,年夜饭、团圆饭和年夜饭已经成为春节餐饮市场的主角。年夜饭预订风靡全球,部分老式餐饮企业预订率达到95%以上,秦皇岛酒店出勤率超过90%,上海年夜饭销售额同比增长11.0%。外卖年夜饭和厨师自制年夜饭已经成为餐饮消费的新时尚。江苏、浙江、广东等地的餐饮企业联手第三方餐饮平台,推出除夕配送服务。上海的一些酒店已经推出了“外卖”除夕夜,这样市民就可以在家享受厨师的“私人定制”服务。天津一些餐饮平台提供的自制除夕服务供不应求。春节黄金周期间,辽宁、山东、山西、湖北、广西和海南重点监控餐饮企业营业收入同比增长10%左右,河北、福建和内蒙古分别增长8.9%、8.0%和7.6%。

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