供应菜肴的党支部(1):面条餐厅有一个党员示范区

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系列报道:党支部带磁盘(一)

“面馆里有一个党员示范区”

安阳台韩延锋刘墉魏海涛白李文胜惠芬冯心玉

今天，私人酒店如日中天。在安阳古城东南角的建筑外，一家名为苗振的国有酒店正以多姿多彩的方式经营着，坚持着几十年不变的老口味，追求着安阳的传统饮食文化，让这家国有酒店的顾客尽情享受。特别是，这家酒店的党员服务团队让顾客们大吃一惊，不禁叹了口气。从今天开始，《安阳新闻》将推出一系列报道，“带盘党支部”。请看今天“面条餐厅党员示范区”的第一集。

到了中午，苗振牛肉面馆已经挤满了顾客，细心的顾客发现这家面馆除了美味的食物还有一个特别的地方。

客户:

"这就是代表，党员和党员服务."

客户:

"那里有一个党员示威区."

客户:

“非常光荣。”

客户:

“一般来说，党徽都是国有企业和政府单位的，其他人从未见过。”

客户:

“是的，他是国有企业。直到现在我才听说过。”

记者韩延锋:

“在一个面积很小的面馆里，中间的墙上挂着一个党员示范区的标志，每天接待数百名顾客，并接受他们的监督。让人感到奇怪的是，为什么苗振面馆会为党员设立这样一个示范区？这个故事应该从河南省唯一的国有餐饮企业安阳郭盛餐饮服务公司说起。”

安阳郭盛餐饮服务有限公司，原名安阳餐饮服务有限公司，2013年改制后仍保留国有企业主体，但面临主营业务不清、效益严重下滑的困境。

安阳郭盛餐饮服务有限公司党委办公室主任李金生

“当时，公司正处于最困难的时期，当时我们的工资至少是1200元。”

面对困难，许多人都不知道郭盛餐饮服务公司应该去哪里。经过多次讨论，公司党委决定从以前最好的餐饮行业入手，重建安阳本地餐饮品牌。

安阳郭盛餐饮服务有限公司党委书记侯军

“公司最大的资源是我们的品牌，比如安阳市的老字号、苗振饭店、久彬大厦，还有我们的江南包子。这些是我们百年老店。由于一段时间的个人经营和管理不善，对我们的品牌形成了很坏的影响。因此，经过党委研究，我们决定收回这些品牌，实现公司的二次创业。”

首先，郭盛公司党支部集思广益，召回了一大批厨艺精湛的老技师和老专家，多次举办安阳平等席座谈会，挖掘整理传统安阳老字号风味，决心传承老技艺，振兴老品牌。然而，当公司内部的许多人得知公司准备重新进入餐饮业时，他们并不乐观。

李建华，安阳郭盛餐饮服务有限公司董事

“当时，在装修期间，许多离开公司的老同志说，公司已经国营了这么多年，最后一条就是让个人承包或关门。现在他们又在做了。你能不能，如果你不能得到它，浪费你的时间，只是不要做得太早？”

在压力下，经过几个月的紧张准备，承载着郭盛员工希望的苗振面馆开张了。熟悉的安阳老字号，友好的家乡老字号，刚刚开业的苗振，很快就吸引了许多食客加入进来。一碗美味实惠的牛肉面，几道美味卫生的家常菜，还有35位亲朋好友，苗振成了许多人聚在一起的好地方。

顾客

“服务很好，态度也很好，这让顾客感到高兴和放心，就像去他们自己的酒店一样！”