【国内热闻】杜邦“特富龙”事情：一口锅带来的信任危机

本篇文章1625字，读完约4分钟

中新社威明顿8月16日电(记者陈建)被全世界人民投入锅中近五十年，今年夏天，受到了中国顾客的空前的质疑。 这个锅因为涂了叫特富龙的非粘涂料，所以和美国杜邦企业有关系。 尽管杜邦咬了一口，但他反复辩解说其涂料对人体绝对无害。 但是企业高层管理者真的很谨慎，没有一个公开。 为他们在大洋彼岸受到的怀疑呼喊冤案。

看来这是中国客户重视保护自己的权益。 更何况，给了有名的杜邦“下马威”。 但是换了立场，又有点难过。 如果一个锅经历了半个世纪的实践和一百次严格的实验，人们不能怀疑它，我怀疑它是否真的来自这个锅。

8月16日，记者应邀访问了杜邦总部。 我发现他们很关心中国市场的反应。 一到会议室，宣传负责人就拿出了一叠诉说杜邦受到考验的资料。

7月上旬，内地媒体报道，美国环境保护厅认为杜邦特富龙可能含有致癌物质。 之后的第一个工作日，杜邦中国企业接受了七十二家媒体的咨询。 截止到8月上旬，约有800篇相关报道，影响波及中国大部分大城市。 习性烟熏的中国人，害怕突然粘不上锅。 有些人要求退货，建议杜邦负担体检费……。

申乐( senkler )在杜邦从事了30多年，产品开发一直在进行，现在是杜邦氟产品的全球技术负责人。 “在日本、印度、中东以及其他任何地方，我们都没见过这么强的疑问。 不是五年，五十年都没见过。 ”。 负责杜邦公司全球宣传活动的副社长凯瑟琳·福蒂说:“真的很吃惊。 我们非常沮丧”，小声地对记者喃喃自语。

杜邦的人对什么感到沮丧？ 他们的锅怎么了？ 其实，杜邦根本不做锅，只做一种烤在锅里的非粘涂料特富龙。 它是杜邦企业七万九千多个产品中的一个企业品牌，于一九三八年开发，直到上世纪60年代，在欧美被广泛应用，没有有害人体的记录。

但是，美国环保署称，杜邦企业没有向他们报告1981年的血液样本监测数据。 据说其份数可以监测人体血液中全氟辛酸氨( pfoa )生产特氟隆时几乎无法替代的特殊助剂。 今年夏天，中国市场的大讨论也集中在全氟辛酸氨上。 有实验表明，向小鼠注射相对大量的全氟辛酸氨会导致小鼠肝癌。

杜邦会长贺利( holliday )向记者解释说，杜邦每年提交给环境保护厅的报告已经达到一千份。 那个数据不仅是20多年前的东西，还没有达到法律应该报告的水平。

申克还发现，即使人体血液中监测到微量的全氟辛酸氨，20多年来，美国公司、领域和中立的科研团体也有超过100份关于全氟辛酸氨毒性的研究报告，迄今为止 对于不粘锅，全氟辛酸氨在高温下本身不稳定，在电饭煲的制造过程中完全可以分解。 检查杜邦无阻塞涂料，精度达到1兆分钟时，未发现全氟辛酸氨的痕迹。 所以，即使血液中残留着这种物质，也不是从杜邦粘合的锅里得到的。

别人说这个，我们自问自答，意外地问:“没有检测不到的一样吗？ 至今为止检测出了微量无害，今后发现有害怎么办？ 假药、假钞、生病猪肉、劣质奶粉、豆渣工程……哪个是事后发现的呢？

这种想法可能与木桶理论有关:木桶能装多少水，不取决于制作木桶的最长板，而取决于最短的木板。 杜邦是长板还是短板？

杜邦公司今年二百二十二岁，有五万多名员工，光科学家和技术人员达五千百人。 全美有40个实验室，另外11个国家和地区有35个研发中心，每年研发费用达到12亿美元，这比中国大型公司的年销售额多。 1992年，杜邦制定了比美国环境保护厅十年后颁布的饮用水安全标准严格一百五十倍的内部水样标准。 这样的公司，不应该怎么也进入“短板”行列吗？

但是，炒菜是做饭，以前流传下来的铁锅还是西洋无粘性的锅，基本上是个人喜好的小问题。 另外，提高生活质量也不像洗碗那样简单，可以弥补。 但是，公共能否以公平合理可靠的态度看待事物是反映社会心理状态的一个大问题。 用了50年的锅突然变得可疑，但怀疑不是件容易的事。 人一旦处于信任危机中，就不可能一口气得救。 当事人即使明显觉得自己冤枉，如果不敢喊冤，不是失去信任的表现吗？ (完)