“2017中国十大特色美食城市发布！”

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旅行中，认识陌生的城市，想知道。 不仅要欣赏自然风景、体验风俗习惯，还必须品尝那里特色的美食，用舌尖感受城市特有的文化！ 有美食之伴，旅行才是完美的。 根据国内权威排名，中国10大特色美食城市是成都、重庆、长沙、厦门、北京、丽江、西安、广州、南京、武汉。 请利用这个美食排行榜，尝试举办今年的美食之旅！ (来源: stylemode中文网作者: sara )

(图片为:黄蜂年排名)

成都

特色美食代表:龙抄手，价格: 10-15元。

川菜风靡全国，成都小吃风味独特，品种繁多。 成都美食的性价比非常高，特色是龙抄手，皮薄馅软，清爽芬芳，汤深色白。 成都有豆花、担担面、串香等各种小吃，品种繁多，色香味俱全，种类不超过200种，是成都人在长期的美食实践中总结创制而成。 因为到了成都，味蕾之旅可以从老牌小吃店开始。

重庆市

特色菜代表:火锅，价格: 50-80元。

说到重庆料理，那就是又红又辣的锅。 重庆火锅产自长江之滨，最初是为船夫和纤夫制作的。 目前，重庆本地有名的火锅店有德庄、刘一手、秦母、苏大姐姐、巴乡鱼头、小天鹅等。 和锅一样是重庆的乌冬面。 乌冬面不是面条本身的大小，也不用往面条里放肉类和其他材料，只放调味料和少量蔬菜，可以把调味料混在一起吃。

长沙

特色美食代表:臭豆腐，价格:5-10元。

长沙是舌尖上的城市，是吃食物的福地。 长沙的小吃数不胜数，大街小巷随处可见，小吃街集中在坂子街、火宫殿、黄兴路步行街、南门口等地。 要说长沙小吃，臭豆腐自然绝妙，外面烤焦脆，里面有软的味道。 实际上，除了上述小吃街以外，散落在小巷里的个体小摊也很多，味道也很好。

厦门

特色美食代表:沙茶面，价格: 30-40元。

许多游客去厦门，最难忘的是那里的小吃。 厦门的小吃品种繁多，有远渡东南亚但以厦门为代表的沙茶面，也有本土的蝗虫烤、土笋冷冻、米线糊、烤肉粽、花生汤等。 中山路一带是老字号和各种小吃的凝聚地。 由于南普陀寺的原因，斋藤料理和素饼也成为厦门的一大特色，素饼成为特产的主要选择。

北京

特色菜代表:北京烤鸭，价格: 80-160元。

北京美食由汉、回、蒙、满等多民族风味菜系与明、清宫廷小吃融合而成，品种繁多，风味独特。 北京特色美食是烤鸭，肉质肥腻，外侧脆嫩，被誉为“天下美味”。 现在烤鸭和焖烤鸭是北京烤鸭的两大流派。 另外，京味小吃的代表有豆汁、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。

丽江

特色美食代表:腊排骨，价格: 40-60元。

丽江小吃味道好，价格亲民。 其特色是排骨。 做排骨很注重天气状况，丽江的天气最适合做排骨。 因为这道菜丽江独特的好吃。 排骨锅是梨名产的第三叠水的第三叠。 是热烈榻榻米中不可缺少的主菜，通常招待贵宾或在正月吃。 但是，如果现在想吃的话，随时都可以吃。 好的蜡骨，必须干燥牢固，黄里泛红，色泽明亮，表面无霉味，有薄壁的香味。

西安

特色菜代表:肉包，价格: 10-15元。

西安有名的小吃很多，如肉加馒头、羊肉泡馍、葫芦头、凉皮等。 肉夹馍吃樊记，泡馍吃孙家或同盛祥的，葫芦头吃春天产生的，凉皮基本一样。 去旅行的西安回民小吃街有各种各样的美食。 全天候营业。 最有名的是甲三灌汤包子和红酸菜肉丝炒饭、马永信的黄桂柿饼和其他烤肉等民族小吃。 另外，回民街旁边的大皮院和西羊市的小吃也很好。

广州市

特色菜代表:汤，价格: 20-70元。

广州的饮食文化全国闻名。 “食在广州”意味着广东菜精致美味，食可以说是天下的一大乐趣。 广州有很多百年老字号和新兴名店，流传至今的创新名产、名产、风味食品不胜枚举，饮茶、汤成为当地独特的文化。 广州靓汤传承广府人几千年的食补养生秘方，用慢火煮的中华老火靓汤，火足、长，取药补药，取入口甜度。 广州的汤种类繁多，最常见的有猪肚煲鸡、名潮鸽吞燕、冬瓜荷叶炖鸭、三蛇煲、阿胶红枣乌鸡汤等。 汤种类丰富，味道鲜美，营养价值高。

南京

特色美食代表:鸭血粉丝汤，价格: 15-25元。

鸭血粉丝汤是南京有名的风味小吃，在大多数大街小巷都能找到它的身影。 没吃过鸭血粉汤就像没去过南京一样。 除了鸭血粉丝汤，南京人喜欢鸭，擅长吃鸭，烤鸭、板鸭、盐水鸭都做得很香，美名远播，汉复兴的盐水鸭更是游客必须购买的陪衬之一。 此外，外侧脆嫩，馅足汁多，咸中带甜的南京牛肉锅贴也是另一大特色。

武汉

特色美食代表:热干面，价格:5-10元。

武汉是小吃的集中地，全国各地的小吃几乎都出现在武汉的美食街。 武汉本地小吃以早餐为主，武汉人称吃早餐为“太早”。 过早的食品有热干面、面窝、米耙、鱼汁糊粉、烤梅、欢喜坨、锅贴饺子等。 挂面是其中最有名的以前就很早传下来的。 历史上以《蔡林记》热干面最为有名，但街头巷尾的各类热干面也风格各异，毫不逊色。