揭保健食品黑幕：暗藏致命禁药 成本不足5元卖125元

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随着生活水平的提高，声称能调节人体功能的保健食品越来越受到人们的青睐，尤其是老年消费者。但在河北承德的李先生吃了买回的所谓保健食品后，总是感到紧张和不适。发生什么事了？让我们看看今天的记者调查。

糖尿病患者的福音？你可以通过吃它来降低你的血糖？

李先生今年60多岁，患糖尿病已超过10年。据李介绍，在与朋友聊天时，有人说一种名叫“人和一宝”的保健食品具有降血糖功能。

河北承德的一位消费者李先生说，吃了这种食物后，对糖尿病的效果非常好。

回家后，李先生立即上网查询，在一个电子商务平台上找到了这家卖仁和一宝的网店。

河北承德的消费者李:这个大盒子100多元，我当时买了5盒。

吃“保健品”的消费者会感到恐慌

然而，吃了一段时间后，李先生明显感到不适。

河北承德的消费者李:吃了之后有点低血糖。

记者注意到，李先生在网上购买的所谓“人和一宝”的批文号为“国世家”g20060490。但记者登录原中国食品药品监督管理局官方网站，发现该批准文号对应的产品名称为金帝华牌糖舒尔克胶囊，由北京华夏康桥生物科技有限公司于2006年4月14日申请。

声称主要成分包括西洋参、冬虫夏草、灵芝等近20种中草药，而标有“纯中药、绿色健康”的保健食品食用后出现异常反应。李先生觉得自己买的仁和一宝不太对劲，就来承德市食品药品监督管理局咨询。

河北省承德市市场监督局副局长张学德:我们开辟了绿色通道，实施了快速检查、快速识别、快速调查。在这种情况下，我们发现该产品添加了药物成分(苯乙基)双胍。

专业人士告诉记者，苯乙双胍是一种用于早期治疗糖尿病的化学物质。然而，医学实践发现，苯乙双胍在使用过程中会引起乳酸性酸中毒，甚至死亡。

因此，早在2012年前国家食品药品监督管理局发布《保健食品中可能非法添加的物质清单》时，盐酸二甲双胍和盐酸苯乙双胍就被列入其中。

由于副作用，苯双胍被提前停用

2016年11月，明确指出苯乙双胍可导致乳酸性酸中毒，发生率高，临床价值有限，且使用风险大于益处。因此，决定停止在中国生产、销售和使用苯乙双胍及其制剂。

国家禁止生产、销售和使用的苯双胍被发现隐藏在健康食品中。承德市食品药品监督管理局立即将这条线索移交给承德市公安局。

河北省承德市公安局食品药品支队副队长陈旭:我们立即受理了此案，并将此箱保健品送到专业部门进行检验。结果表明，人和益宝保健食品中含有西药成分。

权威部门检测并确认，假冒保健品中非法添加禁用药物苯乙双胍

权威部门的检测结果最终确认，李先生购买的“人和一宝”中非法添加了苯乙双胍，可能直接危及消费者的健康甚至生命安全。河北警方立即成立了一个工作组来调查此案。

河北省公安厅食品药品总队政委田广庆:此案直接升级调查，开展联合行动，成立专项行动，形成强大的专案组。

李先生在哪里买的仁和一宝？警方从流通渠道展开调查，并迅速锁定在重庆长寿区吴屋食品经营部。

承德市公安局食品药品支队副队长张中雨:该店主要销售仁和益宝等多种降血糖保健食品，通过微信或qq以及网络营销进行推广销售。

记者在采访中了解到，吴屋食品经营部是由程某在重庆经营的，还在电子商务平台上开设了网店，向全国销售仁和益宝、香草糖等有毒有害健康食品。据警方调查，这些产品不是程生产的，而只是一个二级批发商。

河北省承德市公安局局长马占山:在调查过程中，我们发现这不是一个案件，而是一个涉及地域广、涉案人数多、涉案金额大的大案，集原料欺诈、成品生产和网上销售为一体，所以我们决定以整体力量破案。

在河北警方调查此案的过程中，公安部接到了湖南省公安厅的举报，湖南省怀化市公安局正在调查一起在网上销售“人和一宝”等保健食品的案件。经过分析，这两起案件指向相同的伪造来源，因此公安部决定联合调查这两起案件并进行监督。河北警方通过逐一追查物流记录等线索，查明河南郑州市的张等人是为程提供人和一宝的家属。犯罪嫌疑人程(音译)表示，早在2016年，他就开始批准河南郑州一名自称的一级经销商的仁和一宝。

记者:他卖给你多少钱？

犯罪嫌疑人程某:卖给我1200元一个(箱)。

记者:一个。你卖吗？

犯罪嫌疑人程某:我把它卖了，但是价钱从一百元不等。

据警方调查，程在网上向张购买的仁和一宝，每盒30盒，每盒价格约40元。然后在自己的实体店和电子商务平台上以每箱125元的价格卖给不了解真相的消费者。

在调查中，记者了解到，为程供货的张是生产、销售有毒有害保健食品案的关键人物。张坦承，2016年，他参加了在河南郑州举行的药品交易会，寻找赚钱的机会。经过比较，他选择了健康食品行业。

犯罪嫌疑人张:当时我听人说这个行业(保健食品)没有利润，可以赚一些钱，然后我开始进入这个行业。

经过一段时间的摸索，张发现市场上流行一种叫人和一宝的保健食品，于是他从网上买了一些样品，并找到了在药品交易会上有名的、几代人都专门从事加工的刘某，通过模仿生产来制造假货。

嫌疑人张:我对配料一窍不通。我以前没见过，也不知道怎么操作。

在逮捕张的同时，警方还逮捕了正在为张加工的刘某，并突击搜查了他的生产窝点。

警察:所谓的铸造厂是一个没有生产资质的假窝

河北省公安厅食品药品司司长:来到刘的生产基地后，总的感觉是四个字:震惊。在他的作品中，生产设备被放置在一个废弃的农舍里，包括一些原材料在内的成品被随意堆放在厕所和鸡舍等肮脏的地方。

记者注意到，刘所谓的加工厂不仅没有生产保健食品的资质，而且生产环境极其简单。现场没有卫生防护措施。唯一的生产设备是包装胶囊所需的铝塑包装机。；在院子外面和室内地面上，原材料或成品到处堆放，这完全是一个假窝。

河北省公安厅食品药品司熊亮:我们在受害者的手里看到，这些迷人的保健品是在一个非常凌乱、没有任何生产条件的黑屋子里生产的。

那么，刘某某打着健康食品的旗号生产的仁和益宝胶囊的成分是什么呢？

嫌疑人刘某:意思是在西药中加入米糠粉，其他人据此给出购买(原料)的方法。

刘承认，这些胶囊的内容与包装盒上标明的中草药无关，实际上是掺有化学药物苯乙双胍的米糠粉。据警方统计，除了仁和益宝，还有32种所谓的保健品，如七草糖和昆虫胰岛素。在调查中，记者发现，冒用批准文号是刘诈骗过程中最常用的欺骗手段。人和一宝是2006年经北京华夏康桥生物科技有限公司批准的金帝华牌糖舒克胶囊的批准文号；伍家华堂所标注的卫食鉴字(1999)0296的真实身份是石家庄市某糖尿病研究所的汤种树堂丹。

承德市公安局赵家红:这种糖的批号被冒用了。

凭空捏造批准文号是刘某等人伪造的又一手段。例如，警方查获的第二代含该基因的口服胰岛素标有国师建子g20130327的批准号。然而，当记者登录前国家食品药品监督管理局的官方网站时，他根本找不到这个批准号。

假冒保健品冒充中草药

记者注意到，刘谋伪造的这些产品无一例外都声称是中草药制成的。然而，根据警方的调查，所有32种不同外包装的产品在胶囊中的成分与仁和一宝完全相同。

承德市公安局食品药品支队的张中雨:其实他的配料都是一样的，都是米糠粉和西药原料，然后加工成胶囊，然后根据您的不同需要。例如，如果你需要人和一宝，我会给你一包人和一宝。

至此，一起以张为基地生产销售有毒有害保健品案件的利益链条浮出水面:加工窝点的刘某受张委托，诈骗成本不足5元/箱。有毒有害的保健品，如“仁”，以12元左右的价格卖给张；张于是把它以40元左右/箱的批发价卖给了二级经销商程；程拿到货后，在电商平台上以125元/箱的价格卖给了不知道真相的消费者，每个环节都有丰厚的利润。

在调查中，记者注意到一个细节:由于假冒保健品惊人的利润，一些销售人员尽最大努力鼓励消费者增加消费，以获得最大的利益。这是张和一位线下销售人员的网上聊天记录。从对话中可以看出，一些消费者服用糖一康后明显感觉不适。张告诉下线，这是由于过度消费，但下线认为，如果消费少，就会卖得少，赚钱慢，并拒绝让消费者减少消费。

承德市公安局食品药品支队:他给了他(张)一个答复。在这种情况下，我一个月只卖30片，所以当时让人很生气。他们根本不关心这些消费者的健康，他们这样做只是为了牟取暴利。

生产窝点放弃了销售环节，新的问题浮出水面

当生产窝点被切断，销售环节被切断时，这个案子似乎已经结束了。然而，新的问题出现了。

记者从调查中了解到，早在2016年11月，中国就已经禁止生产、销售和使用苯乙双胍及其制剂。为查明非法原料来源，最大限度地打击保健食品中添加非法药物的混乱局面，警方决定从刘某入手，继续调查。

承德市公安局食品药品支队副队长陈旭:犯罪嫌疑人解释了这种西药成分的来源。这是针对青岛某王的。

刘承认卖给他原料药的王是山东曲阜一家化工公司的职员。在警方锁定王为非法原料药供应商后，他们立即前往山东逮捕了四名主要嫌疑人，包括王和该企业的老板严。在调查中，记者了解到曲阜某化工公司是一家以生产和销售医药中间体等精细化工产品为主的企业，不具备生产原料药的资质。公司负责人声称他们从事精细化工产品，不涉及原材料。

犯罪嫌疑人闫某:经营范围包括精细化工产品、医药中间体和植物提取物。我们的产品属于精细化工产品。

专业人士认为，所谓的医药中间体是原料药的前体，即原料药生产前各阶段的化学产品。从法律意义上讲，医药中间体不是药品，所以普通化工企业可以不取得药品生产资质就生产它们；但是，原料药在生产前必须获得相关的药品生产许可证。

然而，当警方从曲阜的一家化学公司提取了13000公斤白色结晶粉末，并将其送往权威部门进行检测时，发现了苯乙双胍和二甲双胍，它们被认定为化学药品，而不是医药中间体。根据《中华人民共和国药品管理法》，这些产品被视为假药，因为它们是未经药品监管部门批准生产的。

承德市公安局食品药品支队副队长张中雨:他们打着化学中间体的旗号，实际上是在销售大宗药品。

据警方调查，2015年10月至事件发生期间，山东省曲阜市某化工公司负责人岩某组织人员非法生产降血糖高纯度原料盐酸苯乙双胍、盐酸二甲双胍等，并以化工产品或医药中间体的名义非法销售150多吨苯乙双胍、30多吨二甲双胍给刘某等生产有毒有害食品或假药的黑工厂、黑车间。这些原材料通过非法生产被添加到有毒有害的健康产品中，如“人和一宝”，然后销售给二级经销商，如程，然后销售给全国各地的零售商和消费者。

公安部公安局第六分局局长许:这次案件的侦破意义重大，因为第一次从源头上消灭了上游非法生产、销售有毒有害食品的化工产品供应商，也揭露了一些化工企业打着化工产品、医药中间体的幌子，向下游生产、销售有毒有害食品的黑作坊和工厂提供原料的潜规则。

截至目前，全国各省市共抓获涉案犯罪嫌疑人76人，捣毁19个黑窝点、3家黑工厂、1家化工厂，查获有毒有害保健食品15万箱，西药原料1.3万多公斤，涉案金额12亿元。

据记者了解，日益严重的保健食品领域违法犯罪活动已经引起国家有关部门的关注。

公安部公安厅副厅长张:根据国务院食品安全办公室的统一部署，公安部组织指导全国公安机关严厉打击食品、保健食品领域的违法犯罪活动。自2017年7月以来，已侦破此类刑事案件4100多起，各地抓获犯罪嫌疑人6700多名，形成了强大的打击势头，有效保护了广大人民群众的切身利益。

医药中间体和原料药可能只有一步之遥。在这种情况下，非法企业正在制定明确的计划并保守秘密，表面上是生产化学产品，但实际上是为生产有毒和有害食品提供原材料。暴露出源代码管理的漏洞和薄弱环节。如何从制度上加强监管，规范其经营行为，需要完善相关法律政策，明确部门职责，有效堵塞漏洞。